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《激光生物學報》 2020年04期
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玫瑰花提取物對砷脅迫下酵母細胞凋亡抑制的研究

武曉英  李博  吳麗華  曹貴東  喬宏萍  
【摘要】:本試驗以釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)為材料,研究玫瑰花提取物(RE)對砷脅迫下酵母細胞生長和凋亡的影響。試驗以抗壞血酸(Vc)溶液為標準抗氧化對照物,1.0 mmol/L亞砷酸鈉(As)為酵母脅迫濃度,分別設置了酵母對照組、酵母+RE(1.5 g/L)培養組、酵母+Vc(0.1 g/L)培養組、酵母+As(1.0 mmol/L)培養組、酵母+As+RE培養組和酵母+As+Vc培養組。酵母細胞培養24 h后,利用噻唑蘭(MTT)細胞增殖法、平板點樣法、熒光素二乙酸/碘化丙錠(FDA/PI)染色法、4', 6-二脒基-2-苯基吲哚(DAPI)細胞核染色法和Annexin V-FITC/PI細胞凋亡流式檢測法測定了酵母細胞的生長增殖與凋亡。試驗結果顯示,RE有效地緩解了砷對酵母細胞的損傷,極顯著提高了砷脅迫下酵母細胞的生長率和存活率(P0.01),極顯著抑制了砷脅迫下酵母細胞的凋亡(P0.01)。結果證實,RE對砷脅迫酵母細胞的凋亡有顯著抑制作用,在50%的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)清除率下,其對砷脅迫下酵母細胞的凋亡抑制率顯著高于Vc(P0.05)。因此,RE作為天然植物提取物,因其綠色、無毒的作用機制,將在對抗重金屬污染、提高機體抗氧化力、緩解氧化損傷等方面有著更廣闊的應用前景。

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